Propriété Valbonne

Avec ces 10 hectares, ce domaine exceptionnel est constitué de 4 bâtiments principaux d'une surface habitable totale d'environ 1200 m². - Le Monastère - La Ferme - La Bergerie - Le Pigeonnier Ancien monastère du 17ème siècle abritant les moines de l'ordre de St Honorat qui travaillaient la terre, produisaient leur huile d'olive, du vin et du lait jusqu'au début du 19éme siècle. La Sylviane était reliée par un tunnel (dont une partie est toujours intacte aujourd'hui) au monastère du village de Valbonne. Au début du 19ème siècle, Napoléon a donné la demeure à l'un de ses généraux. Pendant la seconde guerre mondiale, la propriété a servi au réseau de Résistance de la Côte d'Azur à cacher des prisonniers de guerre en fuite et des pilotes alliés dont l'avion avait été abattu. Camille Rayon, fameux Chef de la Résistance dans la région, fut présent sur le domaine plusieurs fois.